"الروبيان هو، والقيمة الغذائية العالية الغنية بالبروتين من الأطعمة، بما في ذلك فيتامين A، كاروتين، ومحتوى الملح غير العضوية عالية، وانخفاض ليس فقط في الدهون، والأحماض الدهنية في الغالب غير المشبعة، ويحتوي على الوقاية والعلاج من تصلب الشرايين تصلب الشرايين ومرض الشريان التاجي. المقادير: 400 غ الروبيان المقادير: الفلفل الأخضر 20 غرام، 10 غرام من الثوم، والبصل الأخضر 5 ز، والنبيذ الطبخ 1 ملعقة، وكمية مناسبة من الملح والفلفل، والطبخ كمية النفط. " المكونات
- جمبري 400 غرام
- ثوم 10 غراما
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة شاي
- زيت الطهي كمية مناسبة
إكسسوارات
- الفلفل الأخضر 20 غراما
- البصل الأخضر مقطعة إلى مكعبات 5 ز
- ملح متبل كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 غسل الروبيان. الروبيان إلى أن تقطع. -
2 شقة على لوح التقطيع، وسكين أيضا شقة، سكين مفتوحة في الجزء الخلفي من الروبيان. إزالة خط الروبيان. -
3 التعامل مع الروبيان، إضافة النبيذ منقع لفترة من الوقت الطهي. -
4 الملح جاهزة والفلفل والفلفل الأخضر والثوم ومكعبات البصل الأخضر. -
5 في الزيت والثوم مقلي. -
6 الروبيان وأضاف القلي. -
7 ضجة حتى تفوح رائحته، إضافة الفلفل الأخضر والبصل ويقلى لمدة قليل آخر. -
8 إضافة الملح والفلفل ويقلب جيدا. -
9 استبدال القرص.
نصائح
1، قد فتح النبيذ إضافة منقع الروبيان وراء مريب. 2، أكثر من ذلك بقليل مع قليل من الزيت، المقلي حتى تفوح رائحته ثم تضاف الفليفلة الخضراء والبصل. 3 والملح والفلفل والفلفل مقلي سحق يمكن إضافة الملح وتخلط جيدا.
