"وفقا لخدمة الأخبار الهندية الآسيوية ذكرت مؤخرا أن الباحثين في المركز الطبي لجامعة لويولا جدت أن الكاري الكركمين يحتوي على المواد الكيميائية التي يمكن أن تمنع انتشار الخلايا السرطانية، والوقاية من مرض السرطان، خاصة سرطان الدم تأثير واضح. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن الكركمين أيضا القضاء على الآثار الضارة للتدخين على الجسم وإنتاج المواد الغذائية المصنعة. وجدت الدراسة أيضا أن المكونات الأخرى في الكاري مع الكمون والكزبرة وغيرها من المواد للقلب. لم يطرح الأجزاء الصالحة للأكل الحبوب والذرة الطفل الأذن الشباب، في المواد الغذائية الغنية، لكل كيلوغرام من طفل جديدة الذرة يحتوي على البروتين 29.9 غرام، 19.1 جرام من الكربوهيدرات، 1.5 غرام من الدهون، وفيتامين B1: 0.5 ملغ وفيتامين B2: 0.8 ملغ من فيتامين C110 ملغ والحديد 6.2 ملغ و 500 ملغ من الفوسفور، 374 ملغ من الكالسيوم، ويحتوي الجسم أيضا مجموعة متنوعة من الأحماض الأمينية الضرورية. أصل الذرة الطفل والذرة الحلوة هي نفسها، والمزيد من الإنتاج في الولايات المتحدة. الصين في السنوات الأخيرة، سوى كمية صغيرة من زراعة، وتقع على مقربة من عدد قليل من المدن الكبيرة. لم يطرح الذرة الطفل الأجزاء الصالحة للأكل الحبوب الأذن الشباب، الغنية بالمغذيات. " المكونات
- الكاري 2
- طفل الذرة كمية مناسبة
- جزر نصف
- الفلفل الأخضر نصف
- فخذ الدجاج كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- دقيق الذرة كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- الكاري طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 أخذ مكعبات لحم الدجاج (شوربة عظام المتاحة)، والملح والنبيذ، وكمية صغيرة من نشا الذرة الحفاظ عليها. -
قطع الذرة 2 طفل في 2 شرائح، وقطع البصل إلى صغيرة، مكعبات الجزر والفلفل الأخضر، مقطعة إلى مكعبات. -
3 وعاء يوضع الزيت ويضاف الدجاج الفخذ اللحوم تقلى اللون، واخراج. -
4 مع كمية صغيرة المتبقية من النفط، إضافة الجزر جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
ثم يضاف البصل ويقلى 5. -
6 أضاف الدجاج والذرة الطفل، والماء، المواد طغت المقلية. -
7 الكاري جاهزة. -
بعد 8 الغليان قبل إضافة ذوبان الكاري، مع التحريك، لعموم التمسك مكافحة. -
9 بينما تضيف تمت إضافة الفلفل الكاري الأخضر، مع التحريك. -
10 يطهى حتى التوابل حساء سميك.
