المكون الرئيسي

الدقيق منخفضة الجلوتين

100 جرام

بيضة

40 جم

حليب

45 جم

لوز

50 غ

المكونات الإضافية الزبدة 50 جرام من السكر المحبب 25G شراب 2 ملعقة كبيرة إلى رغوة 1/2 ملعقة

نهج اللوز Mafen 1 خفف الزبدة في درجة حرارة الغرفة وقطع إلى قطع من الحبوب.

2 وزن جميع المواد والتوابل.

3 أضف سكر ناعم إلى الزبدة ومرر مع eggbeater الكهربائية.

4 كسر البيض وحركه في سائل البيض ، وأضف سائل البيض عدة مرات.

يُضاف الحليب عدة مرات ويُحرَّك جيدًا.

6 إضافة شراب وحرك جيدا.

7 مزيج من مسحوق الغلوتين ومسحوق الخبز والخلاب في.

8 مواصلة التحريك في عجينة حساسة.

9 أضف معظم اللوز واترك بعض الاستخدام النهائي.

10 مزيج مع عيدان تناول الطعام.

11 اسكب في القالب حتى تام سبعة نقطة ، ثم يرش اللوز المتبقي على السطح.

12 أرسلها إلى منتصف الفرن الذي تم تسخينه إلى 180 درجة ، ويغضب لأعلى ولأسفل ، وسيتم إطلاقه بعد 20 دقيقة.