القرع
550 جم
إكسسوارات ، زيت ، ملح ، ثوم ، توابل ناند ، بصل أخضر ممارسة القلي هوزي 1 المكونات: هوزي 2 قشور مقشر ومغسول لقطع طرفي العنيق 3 اِقْرَعُ كُلَّ شَيْءٍ فِي قُطْعَتَيْنِ ثم قُطعتْ إلى شرائح رفيعة 4 ضعي الزيت في قدر ساخن وقلب الثوم 5 ضعي الكسرولة في المقلاة واقليها 6 اقلي الحساء بالملح والتوابل الألمانية الجنوبية 7 أضف المقلاة