قم أولاً بإزالة التوفو القديم من الماء

الطريقة هي لفه في ورق المطبخ لامتصاص الماء

خذ 20 جم من اللحم المفروم ثم اقطع التوفو معًا حوالي 40 جم

أضف قطرتين من صلصة الصويا

قسّم إلى أربعة أجزاء متساوية واستخدم ملعقة لعمل كرات صغيرة

ضعي القليل من الزيت في المقلاة ، واقلي الفطائر على نار متوسطة-منخفضة ، واسكبيها على جانب واحد أثناء القلي ، وقليها على كلا الجانبين إلى القليل من اللون الأصفر ، افتح الغطاء على نار صغيرة ، واترك البخار يسخن الفطائر مطبوخة ، حوالي 1-2 دقيقة.

بسبب التوفو ، طعم اللحم طري جدا ومناسب جدا للأطفال في هذه الفترة. امزجه مع العصيدة وأكله أيضًا!