1. الرسم النهائي.

2. إعداد طبق البرج.

3. قطع الجذر بسكين.

4. أضف الملح الممتص لمدة 10 دقائق.

5. تنظيف والتحكم في المياه للاستخدام.

6. يقلب الأعشاب البحرية في مقلاة الزيت.

7. أضف الكراث والثوم حتى تفوح رائحته.

8. ضعي طبق البرج وصب صلصة المحار.

9. حرك جيدا.

10. ضع السكر.

11. ضع القليل من الملح.

12. حرك جيدًا.

13. قلبي حتى تقطع النار.

14. تحميل اللوحة. كما أنه لذيذ أن تضع بعض الثوم المفروم قبل المقلاة.

15. طبق برج هايمي المقلية البسيط.