المانجو، مقشرة، مقطعة الرأسي النووي، وقطع ورقة اللب إلى شرائح رقيقة

تأخذ شكل ثلاثة ريدات الجرح على التوالي، الاستعداد الباردة لفة الثنائي 9-10

أخذ 200 جرام من المانجو اللحوم وهريس في الخلاط للرد. ينقع الجيلاتين

الجبن بالإضافة إلى 40 غراما من السكر على نار متوسطة مع التحريك بردة ذاب، إضافة المانجو هريس وتخلط جيدا

إضافة غارقة ز مزيج الجيلاتين 10 أيضا، وترفع من حرارة والسماح لتبرد

ضرب الجلد كريم 7 التوزيع، إضافة معجون الجبن، وخلط في كعكة العجين

وضعت في أسفل القالب قطعة من الكعكة

صب رو موسي لصق صدمة خفيفة، وتجميد 30 دقيقة

المياه المعدنية بالإضافة إلى 50 غراما من السكر تغلي، إضافة 10 غراما الجيلاتين المنقوع والتفريغ ضجة برودة

إضافة الروم وعصير الليمون، وإثارة في الحلويات العصائر، المبردة 10 دقيقة

إزالة موس المجمدة، ووضع الورود، وبلطف من أجل هلام عصير، جمدت أكثر من أربع ساعات