حجم كعكة الشيفون العنب - الطعام الصيني

"لا يمكن أن تقاوم محبي الحلويات ~ ~" المكونات
  • طحين 60 غراما
  • حليب 40ML
  • بيض 4
  • زبيب 10 غراما
  • زيت الذرة 50ML
  • السكر الأبيض (مع بروتين لقتل) 40 غراما
  • السكر الأبيض (مع صفار البيض) 20 غراما
إكسسوارات
  • ليمون 1
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 صفار البيض عزل بروتين، وضعت في حاويتين مختلفة، فإنه يلاحظ استيعاب الحاويات إلى أن تجفف البروتين أو بروتين الصعب أن يمر.
  • 2 أن يسجل بضع قطرات من الليمون بياض البيض، وسهلة لتمرير.
  • 340G السكر، يضاف بياض البيض في ثلاثة أجزاء، خفقت بيضة تمريرة الأبيض، وضع معيار: كان الصفر وأشار طرف البيض خفقت.
  • تم إضافة 4 في الحليب وصفار البيض على التوالي 40ML، 50ML زيت الذرة، وإثارة مع يد خلاط.
  • 5 دقيق منخول وأضاف مرتين 60g وصفار البيض، وإثارة مع يد خلاط. معيار: حبيبات صلبة.
  • تم إضافة 6 جلد بروتين صفار البيض في ثلاثة أجزاء، وأثار مع ملعقة موحد من أسفل إلى أعلى.
  • وقد أثار 7 كعكة جيدا.
  • 8 ضعت داخل ورقة يتأهل عموم، تم صب الحل في الكعكة، وعلى نحو سلس مع ملعقة، مع رش بضع حبات من العنب.
  • 9 مع سخن الفرن 150 درجة لمدة دقيقة في مقلاة 5، 150 درجة خبز لمدة 15 دقيقة.
  • 10 خبز إزالتها، وتوالت، وقطع.