إعداد الطعام.

تمت إضافة الزبدة بعد الخبز والدقيق والخميرة والسكر والملح والحليب والبيض في آلة طبخ للعجن العجين من الغشاء، وتغطي التخمير كبير لمرتين.

تم سكب العنب والسكر ، قشر الليمون وعصير الليمون والنبيذ الأحمر في وعاء.

إثارة.

بعد فتح النار في الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 20-30 دقيقة. اللامركزية اتهم في درجة حرارة الغرفة بعد حقيبة الأنابيب الاستعداد البارد.

المخمرة العجين كزة لن تقوم التراجع.

تم تقسيم العجين المخمر إلى 6 أجزاء.

المجموعة الى الكرة، والاسترخاء 10-15 دقيقة.

خذ لفة من العجين.

لفة إلى رقيقة استطال، ضوء transmissive.

زبدة .

ثم نشمر.

قطاع ممدود.

بسكين ونصف.

طبق ما يصل.

وضعها في الخبز التخمير الثانوية طبق إلى ضعف كبير.

سخن الفرن إلى 180 درجة مقدما، وحسن البيض فرشاة الشعر في اثنين من سطح الكعك.

مكان في الفرن.

180 درجة خبز لمدة 10-12 دقيقة.

الثقوب كزة في الجزء العلوي من الكعك.

ضغط الحلويات توت، ثم يرش مسحوق السكر يمكن أن يكون.