المكونات

 

الخبز والدقيق

 

200G

 

حبيبات السكر

 

20G

 

مسحوق الحليب

 

10G

 

البيض كله

 

20G

 

ماء

 

100G

 

زبدة

 

13G

 

 بيكون 5 الملحقات البصل والفلفل 25G 25G 25G الفلفل الأخضر جبنة موتزاريلا سلك 65G ومسحوق البقدونس الجافة الخميرة 1 ملعقة صغيرة ملح 1/6 ملعقة صغيرة 2G

 خبز ولحم الخنزير المقدد العجين على استعداد لممارسة 1 المواد

2 بالإضافة إلى مواد العجين في مقلاة كبيرة زبدة

3 اثارة قليلا لتسهيل والزبدة إضافة

واستمر التحريك حتى يتم سحب الفيلم 4

5 في وعاء كبير، مع تغطية غلاف بلاستيكي، استنادا التخمير 80 دقيقة، ارتفع العجين إلى 2 مرات أكبر

6 إعداد الحشوة

7 البصل والفلفل الأخضر ومكعبات

8 قطع مختلطة

المخمرة العجين ينقسم الغاز العادم 9 إلى خمسة أجزاء متساوية، وتقريبه، والركود 10 دقيقة

10 المتداول إلى حوالي 20 سم بيضاوية طويلة

11 في الفرن، ومعطف فيلم من البيض، شريحة من لحم الخنزير المقدد

12 رش مع الخضار مكعبات

13 بدوره رش موزاريلا ومسحوق البقدونس

14 النهائية التخمير 25 دقيقة 15 في وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 180 درجة وتخبز لمدة 15-20 دقيقة

16 خبز أسمر الذهبية