"وجبة خفيفة المنشأ: كرات التوفو على الاختراع، وهناك أسطورة مثيرة للاهتمام: كان هناك مرة واحدة في وليمة العائلة الغنية، ويطهى عن طريق الخطأ، والذي يعمل طباخا مع الكارب الفضي طهي السماح للركض القط قبالة Jizhongshengzhi. مع التوفو طهي الأسماك وهمية - لم كرات التوفو لا يتوقع على المقاعد، والناس الذين يأكلون أشاد كل شيء، منذ ذلك الحين، سوف تنتشر كرات التوفو ". المكونات
- التوفو 200 غرام
- لحم خنزير 100 غرام
- جمبري 50 غراما
- عش الغراب 4
إكسسوارات
- بصل 10 غراما
- زنجبيل 5 ز
- ملح 3 ز
- MSG 2 ز
- النبيذ الطبخ 10 غراما
- فلفل 2 ز
- زيت السمسم 5 ز
- البيض 1
- التابيوكا 10 غراما
- شحم الخنزير 20 غراما
- مالح طعم
- برميل للخمر الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 قطعة من التوفو. -
2 لحم الخنزير غسل الأولى. -
3 غسل الروبيان. -
تشبث 4 التوفو إلى الماء مع الشاش. -
5 في وعاء. -
6 في البيض، والتابيوكا والملح، وعلى ضوء ناعم جدا الزرقاء وتخلط جيدا. -
7 مفروم لحم الخنزير، والروبيان، والفطر المفروم والملح إضافة، الغلوتامات أحادية الصوديوم، والفلفل ويخلط. -
8 عن طريق قطعة صغيرة من شقة التوفو. -
9 في المجموعة حزمة اللحم إلى كرات. -
10 كرات جيدة في طبق. -
11 قوه Lifang الكثير من الماء، يسخن إلى دولة الغليان القريب إلى كرات. -
الانتهاء منه ظهرت عند 12 كرات. -
سكب 13 في طبق جانبا. -
14 قوه Lifang شحم الخنزير، يضاف اليه البصل والزنجبيل اثارة نكهة تحريك. -
15 ثم في كمية من الماء، ثم يسكب في الكريات ينضج وعاء التوفو. -
16 الخليط يغلي برفق لمدة 10-15 دقيقة. -
17 MSG، زيت السمسم والأرز والنبيذ، وعاء الطعام -
18 صب في طبق، يمكنك أن تأكل.
