المكونات
- حليب 120 غرام
- طحين كعكة 45 غراما
- بيض 25 غراما
إكسسوارات
- زبدة 8 ز
- كريم الجلد 100ML
- مانجو 1
عبء
- مسحوق السكر 10 غراما
- حبيبات السكر 30 غراما
- حلو طعم
- حرق الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
أضيف 1 بيضة مسحوق السكر وتخلط جيدا (لا تمر) -
إثارة سكب الحليب في 2 -
3 إضافة خليط الدقيق منخول كعكة -
تذوب 4 يجيش ماء الزبدة -
ذابت الزبدة 5 بعد إضافة الحليب في -
سمح 6 المواد المختلطة على الوقوف لمدة نصف ساعة -
7 وسمح للمواد منخول على الوقوف -
صغير مقلاة النار 8، في كمية من انتشار المواد في كعكة مستديرة يمكن أن يتعزز -
9 الجلد كريم إضافة السكر حتى تجف -
بعد إضافة كمية مناسبة من الضوء لتمرير كريم والمانجو واللحم Naipi بعد التبريد 10 -
11 NaiPi مطوية أول مرة -
12 ثم طيها مرة أخرى، إيقاف
نصائح
1، وأكبر الشعور هو الخيار الافضل مقلاة كبيرة، لأنه إذا كان قشرة صغيرة جدا لن التفاف بلدي عموم صغير جدا، لذلك شعرت أقل من المنتج النهائي مرض؛ 2، سمح للمادة الوقوف توصية منخول المواد سوف تؤثر على طعم جزيئات صغيرة. 3، والحاجة المادية لا سلطة النفط في المقلاة، ثم صب مباشرة في مقلاة رصف نظيفة حتى عزز!
