"الأهتزاز من تأثير، وألا ننسى أبدا الذواقة طهي المحار أخيرا، المغلي فقط إلى حد كبير يحتفظ نكهة وبسيطة وسهلة للقيام، حاول ذلك بنفسك في المنزل." المكونات

• محارة 6
• القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
• زنجبيل كمية مناسبة

إكسسوارات

• صلصة الصويا كمية مناسبة
• نفط كمية مناسبة
• النبيذ الطبخ كمية مناسبة

• نكهة طعم
• طبخ الحرف
• عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
• بسيط صعوبة

• 

  1 محارة فرشاة نظيفة مقشرة ومقطعة إلى شرائح الزنجبيل، والبصل يترك ربط العقدة والبصل الوقوف.

• 

  2 وعاء وإضافة كمية مناسبة من الماء والزنجبيل والنبيذ الطبخ، وتغلي البصل الأخضر، صب محارة، ويطهى حوالي 8 دقائق.

• 

  3 إعداد نهاية تراجع والزنجبيل والبصل ويقتطع، صب كمية مناسبة من صلصة الصويا، ووصب أخيرا مع الزيت الحار يمكن (مثل الطعام حار، إضافة بضع frutescens).

• 

  4 البداية.

نصائح

الانخفاضات قد تختلف اعتمادا على ما يفضلونه للمباراة، صلصة الخردل هو خيار جيد، أوه.