المكونات

 

البطاطس

 

150G

 

 أحمر كمية سواغ الفلفل Duojiao 2 ملعقة طعام كمية الزنجبيل من صلصة الخل 3 ملاعق طعام

 كرر الكلاسيكية حار والحامض نهج البطاطا الأسلاك 1 البطاطس الجاهزة والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر ختم.

2 الفلفل الأخضر الجسد، وغسلها وتمزيقه، والبطاطا، مقشرة، وغسلها وتمزيقه.

3 البطاطا الأسلاك إلى النشا بالماء البارد، والاحتياطي استنزاف المياه.

4 وعاء تسخين النفط وسكب الخضراء الفلفل ضجة.

5 الحرير في البطاطا، ويقلب جيدا.

6 تصب صلصة الصويا، ويقلب جيدا.

7 رذاذ الخل والزنجبيل، ويقلب جيدا.

8 إضافة الفلفل الأحمر ختم، يقلب جيدا، ضبط بهار، وتصب في طبق.