تخطي المحتوى المكونات
- دقيق الأرز الدبق 110 غرام
- الكيوي الجافة 50 غراما
إكسسوارات
- الكريستال السكر 20 غراما
- الحضض كمية مناسبة
- فاكهي طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المكونات: دقيق الأرز الدبق. -
2 الكيوي الجافة. -
3 حلوى الصخور، الحضض. -
4 الكيوي الجافة فك وإزالة 50 غراما مقطعة إلى قطع صغيرة مع مقص ويوضع جانبا. -
5 الحضض في وعاء صغير مع الماء الدافئ جانبا. -
6 الدقيق اللزج وبعض الماء في مجموعة الأرز. -
7 ثم أخذ شرائط فرك موتشي، وكسرها إلى قطع صغيرة وتوضع جانبا. -
8 تعيين مقلاة النار، صب في الماء ليغلي. -
9 التالي، والإثارة في كتلة معا في الأرز، وتغلي تعويم. -
10 ثم إشراك قطع فاكهة الكيوي الجافة، إضافة السكر، وإثارة، ويطهى ذوبان السكر. -
11 وأخيرا، ألقيت في الحضض، وخدمتها.
