"الفطر المقلي، بطن لحم الخنزير هو تطابق مثالي. هذا ينعكس في خيوط فراي، ويحرك، لكنه لا يبدو جيدا، وليس فقط الطعام يبدو جيدا، ولكن أيضا بكتيريا مختلفة عطر الفطر هو جيد فقط، رائحة تفيض، والذات المعاجين لا حصر له ". مادة
- لحم الخنزير البطن 100 جرام
- فطر 4.
- المشمش eryngi. 1.
- صنوبر 4.
- فطر مسطح 80 جرام
- سلطعون الفطر 80 جرام
- الفطر الأبيض 50 غراما
مكملات
- بصلة صغيرة 3.
- فلفل أخضر نصف
- فلفل احمر 1.
- ثوم 4 بتلة
- البصل المجفف واحد
- نشاء 3 غرام
توابل
- فرن 1 ملعقة طعام
- طازج 2 ملعقة طعام
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- ملح 4 غرامات
- نفط كمية مناسبة
- ذكاء المذاق
- يقلى حرفة
- نصف ساعه استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
-
1 جمع المكونات. -
2 جميع الفطر تذهب إلى الكتابة، المالحة لمدة 10 دقائق، والغرض من ذلك هو فقاعة الشوائب وإزالة تربة الفطر. -
3 الفطر قطع الأرز، المشمش الإيراني، الصنوبر، الصنوبر، دقيقة واحدة. -
4 بطن لحم الخنزير معلق ومبردة في ورقة. -
> 5 رئيس التحضير: خذ البصل، نوعان من قطع الفلفل، الثوم هو اثنين، يتم قطع البصل الصغير، والبصل وترك أوراق البصل. -
6 إعداد اثنين من عصير عصير عصير الأيسر العصير: 1 ملعقة كبيرة من الذوق اللذيذ، 1 ملعقة كبيرة من نبيذ الطبخ، 1 غرام من الملح: 1 ملعقة كبيرة من النضارة، 1 ملعقة كبيرة من صلصة المحار، 1 غرام من الملح 1 غرام -
7 يتم حقن WOK في الماء، ويتم إضافة الملح قليلا في الماء، ويتم إزالة الفطر من الفطر. -
8 . -
9 وعاء ساخن في النفط، يقلب تقلى لمدة دقيقتين ليقلى لمدة دقيقتين. -
10 صب وعاء الأيسر ويحرك اللون يقلى الذهاب. -
11 صب على البصل الصغيرة والثوم والبصل الجاف وحرك. -
سكب 12 في الفطر ويحرك تقلى لمدة دقيقتين. -
13 صب السلطانية الصحيحة وتحريك تقلى لمدة دقيقتين. -
14 صب الفلفل الحار الأزرق ويحرك فراي. -
15 صب الماء النشا وحرك القلى بالتساوي والنار. -
16 أخيرا، يرش بأوراق خضراء صغيرة وحرك الانتهاء بالتساوي، لذيذ. -
17 الانتهاء من الرسم البياني. -
18 الرسم البياني الانتهاء. -
19 الرسم البياني الانتهاء.
نصائح
1. مكونات الفطر تهدئة الغاز، غارقة أولا مع محلول ملحي، ثم يمكن أن تزيل الماء هذا الذوق، فقط رائحة الفطر. تعتقد القهوة أن أملاح المرش و غير محدودة. 2، تأثير هو نفسه، لذلك الفطر slidable. 3، 4، بعد الزهور الخمسة، بعد الزيت، يجب عليهم أولا أخذ عصير الولادة التالية، والذوق طازج جدا، وسوف يذهب نبيذ الطبخ إلى اللحوم، وتكتمل العملية. 5، ضخ مسحوق أقل بريميوم قبل وعاء، مما يجعل الأطباق أكثر مشرقة ومشرقة وشهية، وأكثر ذوق أكثر وفرة. 6. الفطر هو عنصر محتوى ذاتي. لا تستخدم الدجاج والفلفل، مثل الصراصير، مع جوهر الفطر الطبيعي، وهذا لذيذ بما فيه الكفاية. 7. لا يقتصر مجموعة متنوعة من الفطر، حيث يمكن إضافته، ومجموعة متنوعة من الأطعمة مميزة للغاية.
