الحبار على البخار - الطعام الصيني

"الأسماك، الجميع يحب أن يأكل. أنه غني بالمواد المغذية والبروتين العالي والحرارة المنخفضة الدهون واللحوم الملساء والأسماك والأسماك والهضم، مثالية للناس لاستكمال التغذية، وبالتالي فهي مفضلة . هناك العديد من أنواع الأسماك، وطريقة الطهي هي أيضا مجموعة متنوعة من الطهي.، ! التنفس الحقيقي للأسماك يأتي من الجوانب الخمسة التالية: 1، حلق الأسماك والعظام المحيطة، يجب أن يكون العلاج الأساسي نظيفا؛ 2، الفيلم الأسود من البطن الأسماك، يتم رفض العلاج الأساسي والشطف؛ 3، دم العظام للأسماك، العلاج الأساسي، يجب فتح العلاج الأساسي، ويشطف دم العظام؛ 4، المخاطية من المقاييس السمكية والأسماك، يجب أن تخدش العلاج الأساسي المقاييس السمكية، ومخاط الأسماك كشط وشطف؛ 5، الأسماك على البخار هي أيضا مصدر كبير. بعد إزالة طبق الأسماك، يجب سكب الأسماك على البخار. " مادة
  • باس البحر 1، مناسب ل 1.2 جنيه
مكملات
  • بصل أخضر نصف
  • بصلة صغيرة 4.
  • فلفل أحمر نصف
  • زنجبيل 1.
  • سكر أبيض 1 جم
توابل
  • السمك على البخار 40 غراما
  • فرن 1 ملعقة طعام
  • نبيذ الأرز قوانغدونغ 1 ملعقة طعام
  • نفط كمية مناسبة
  • ذكاء المذاق
  • بخار حرفة
  • نصف ساعه استهلاك الوقت
  • بسيط صعوبة
  • 1 جمع المكونات.
  • 2 خذ الحبار الحبار والعظام المحيطة بها، وهذا هو واحد من أسرار تبخير الأسماك.
  • 3 فيلم أسود أو اللفافة في البطن السمكة، وهذا هو الثاني من الأسماك و الزلقة. لا يوجد فيلم أسود في هذه السمك السمك في هذه الأسماك. وضع بيليه العمود الفقري، وشطف دم العظام، وهو الأسماك الثلاثة الصامتة وسلسة.
  • 4 على الرغم من أن المتجر قام بمعالجة الخدش، فإنه سيشعر أيضا بتخفيف موازين الأسماك المتبقية وكشط المخاط على السمك بسكين. هذا هو أربع أبعاد شائبة وسلسة.
  • > 5 شطف السمك واستنزاف الأسماك وفتح ثلاثة سكاكين.
  • 6 وضع 1 غرام من السكر ونبيذ الطبخ حساء 1 لتطبيق الأسماك، ووضع الزنجبيل في الفتحة، والحبار في البطن.
  • 7 يتم وضع الأسماك على بصل صغير، ينقع لمدة 20 دقيقة.
  • 8 فلفل أحمر، والزنجبيل، والبصل الأخضر، والبصل الصغيرة، نقع، نقع في الماء.
  • تم فتح 9 البصل الأخضر اثنين من الوسادة في الجزء السفلي من طبق السمك، ووضع الزنجبيل في الوسط، ووضع الأسماك.
  • 10 يدخلت بشكل موحد وعاء قبل دخول المقلاة.
  • تم وضع 11 مقالي للأسماك في طبق سمكة، على البخار 8 دقائق، ونطلق النار لمدة دقيقتين.
  • 12 مرة، اخراج طبق السمك، والتقاط البصل الأخضر، واترك البصل والزنجبيل، اسكب السمك على البخار، الأسماك على البخار محرج للغاية، وهذا هو كس الأسماك على البخار. يتم وضع الأسماك على الفلفل الأحمر بصل الزنجبيل.
  • 13 بالتساوي باختراق زيت الفول السوداني، ~ رائحة متحمسة.
  • في الوقت نفسه من 14 سمكة على البخار، سوف يكون الموقد الآخر على البخار السمك على البخار، وأخيرا في طبق السمك، الانتهاء لذيذ.
  • 15 الانتهاء من الرسم البياني.
  • 16 الانتهاء من الرسم البياني.
  • 17 الانتهاء من الرسم البياني.

نصائح

1. من المهم أن تفعل خمس أسماك تعامل البلغم، ويجب أن تفعل كل شيء. 2، يحتوي الحبار على نكهة شمسية، لذلك من الضروري التقاط نبيذ الطبخ والسكر بعد التخليل منه، هو الحصول على الملح الطازج، أو إضافة الملح عند التخليل، وسوف يسرع شيخوخة السمك. 3، يتم وضع الجزء السفلي من طبق الأسماك في البصل الأخضر، وهو مخصص للتدفئة، واليديلوف السلس أثناء التبخير، مما يضمن تزامن الأسماك. 4، الأسماك أمام الأسماك أمام وعاء، هو إحباط العطر. 5، الأسماك على البخار مالحة، لا يتم إضافة الملح. يمكن للصديق الملموس اختيار السمك في الأسماك قبل اختيار الأسماك في المقلاة. 6، يجب تسخين زيت الفول السوداني إلى حرارة كافية، والدخان، لضمان التوحيد عندما يكون ذلك. 7، الأسماك على البخار، يتم إضافة النفط، والزيت الساخن ولكن ليس أكثر عطرة فقط، ولكن لا يجعل لحم السمك يفقد الذوق اللذيذ. 8، هل الأسماك على البخار، وحاول استخدام 1.2 رطل من الأسماك الحية الطازجة، والبخار لمدة 6 دقائق، خدعة، دقيقتين، صلبة، القهوة اليوم، هذه الأسماك هي 1.4 جنيه، لذلك تمتد وقت التبخير قليلا، على البخار 8 دقائق يومض دقائق، للرجوع اليها.