المكونات

 

طحين

 

250G

 

 سواغ ساخنة الزيوت النباتية 110G 20G 50G البصل الملح

 الفطائر المقرمشة مع الماء الدافئ والدقيق 1 النهج؛

2 تجويف الدقيق وسيطة، وتنقسم الى سيطة صب باليد فرك السطح بشكل موحد.

3 يعجن العجين، شينغ 30 دقيقة أثناء إعداد قطع البصل إلى البصل الأخضر رقيقة، وأملاح مناسبة يمكن رشها، وجوه لينة أن البصل لا تنفجر عندما يكون النظام لف العجين،

تقسم العجينة إلى 3 أقسام 4، حيث أخذ فترة الأولى، رش سحب موثقة الدقيق الجاف، ولفة إلى كعكة مستديرة.

5 مع فرشاة صغيرة على سطح كعكة مغلفة بطبقة من الزيت.

6 ويرش بالملح والبصل الأخضر إذا المملحة تم أيضا، ينبغي اتخاذها لتقليل كمية الملح.

7 ثم توالت كعكة.

8 كعكة توالت الشرائط، وتدك الميناءين.

9 كعكة الشريط توالت مرة أخرى، الشعرية يصل، وسحقت، وإعادة لفة إلى رقيقة مثل الرسم البياني 11؛

وضع النفط إلى 9. الحرارة الحرارية في عموم 10؛

11 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.