جهز جميع المواد ، إذا كان لديك طفل لطيف في عائلتك ينوي خبزه لأطفالك ، فإنني أوصي بشراء معدات أفضل في خطوة واحدة إذا قمت بشراء معدات لأنك ستحب DIY بالفعل. إذا كان العامل يريد أداء وظيفته بشكل جيد ، فعليه أولاً أن يشحذ سلاحه! اشتريت للتو خفاقة في بداية مرض السل ، وأعتقد أنها ستستخدم مرة أو مرتين. بعد عامين ، انهارت وتغيرت إلى براون ، واو ، تم تحسين الكفاءة ومعدل النجاح بشكل كبير. هههه
افصلي بياض البيض وصفار البيض وضعيها في قدرين. اختر قدر بياض البيض عميقًا قدر الإمكان لتسهيل المرور لاحقًا. ينخل صفار البيض والحليب وزيت الذرة في دقيق منخفض الغلوتين ، وهذه الخطوة ليست مشكلة كبيرة ، لأن الدقيق المنخل لن يحتوي على كتل بعد التقليب. قلبي جيدًا ، بدون عيدان تناول الطعام ، بدون مضرب بيض.
أضف نصف السكر ، اخفق بياض البيض ، بسرعة عالية طوال الوقت! بعد اختفاء فقاعة الأسماك الكبيرة ، أضف نصفًا آخر من السكر لمواصلة التمرير.
فقاعات رقيقة ، بيضاء ومرصعة لضمان نعومة الكيك!
اخفق لمدة دقيقة أخرى بسرعة منخفضة لجعل بياض البيض أكثر حساسية ، مع نصائح صغيرة!
ينقسم بياض البيض المخفوق إلى خليط صفار البيض ثلاث مرات ، وتخلط السكاكين جيدًا لمنع إزالة الرغوة.
عجينة مختلطة purple الأرجواني
صواني الخبز مغطاة بورق مدهون ، صواني الخبز الذهبية Sanneng التي استخدمتها هي فقط صنية خبز. اكشط بلطف باستخدام ملعقة ، وأبلغ Lanxiang عن فئة الطوب بالطوب لمزيد من الدراسة. pr سخن الفرن في وقت واحد عند 150 درجة.
حسنا! سخن الفرن واخبزه على حرارة 150 درجة لمدة 30 دقيقة. معنى اليسار واليمين هو النظر إلى درجة حرارة الفرن الصغيرة ، يتم تحميص السطح بلون موكا ذهبي ، وضغط الإصبع قوي ولن يتكسر. (انتبه إلى السلامة ولا تكن ساخنًا!)
خذ قطعة جديدة من الورق المدهون وارفع الكعكة المخبوزة رأسًا على عقب. انتظر حتى تبرد درجة الحرارة ، يمكنك البدء في التدحرج عندما لا تكون ساخنًا.
تعجبني الحلوى على السطح الأصفر الفاتح للكعكة ، وألصق نصف صلصة التوت وأرش بعض جوز الهند ، والنصف الآخر فارغ للنكهة الأصلية. ثم ابدأ بالتدحرج ، حاول لفها بإحكام ، لا تخف من سحقها ، الكعكة قوية جدًا!
بعد الانتهاء من اللفة ، قم بتعيينها لمدة 2-3 دقائق ، فقط افتحها! هل هي سلسة؟
اقطع أي عدد تريده من الشاي ، واحصل على شاي بعد الظهر لذيذ مع حليب الشوكولاتة
صورة مقربة أخرى!