رول كيك البرتقال - الطعام الصيني

وصفاتي مخصصة للسجلات الشخصية ~ سوف أقوم بتغييرها في كل مرة أصنعها ~ لقد حصلت على حلوى برتقالية هذه المرة ، لذلك أردت عمل لفة كيك لأنها جميلة جدًا. البرتقالي 1 بيضة 3 عصير البرتقال 60 جرامًا زيت الذرة 40 جرام طحين منخفض الغلوتين 80 جم ملح 1 جرام سكر أبيض 40 جرام عصير ليمون 3-4 قطرات
  • يتم غسل البرتقال بالملح ، وغسله وتجفيفه ، وقطعه إلى شرائح ، وفناءه

  • احتفظ بالعصير

  • صفار البيض الأبيض معزولة

  • أضف عصير البرتقال إلى صفار البيض وحركه جيدًا

  • يضاف زيت الذرة ويقلب

  • أضف 1 جرام من الملح ، نخل الدقيق منخفض الغلوتين ، ارسم شكل حرف Z واخلط جيدًا

  • يُضرب بياض البيض بالسكر الأبيض وعصير الليمون ، أود أن أسكبها دفعة واحدة ، أو يمكن تقسيمها إلى ثلاثة ، اعتمادًا على الشخصية

  • فقط أرسله حتى يكون هناك خطاف صغير

  • خذ ثلث البروتين واخلطه في خليط البيض

  • نسكب الخليط المخلوط في بياض البيض المتبقي ، نحرك بالتساوي ونسكب في طبق الخبز

  • سخني الفرن على حرارة 190 درجة لمدة خمس دقائق واخبزي عند 170 درجة لمدة 20 دقيقة ، ويمكن ضبط درجة الحرارة والوقت حسب فرنك الخاص

  • قم بإزالة ورق زيت السيليكون من المقلاة

  • خذ رصيفًا كبيرًا آخر ، وضع جنين الكعكة ، الجانب البرتقالي لأسفل

  • استخدمت هريس البطاطا الحلوة لأنني كنت كسولًا جدًا على الكريمة المخفوقة

  • لفها وشدها ولفها على شكل حلوى ، واحتفظ بها في الثلاجة لمدة نصف ساعة

  • الانتهاء ، وتناول قطع من قصاصات