غسلها 1. الفلفل المجفف مع ماء دافئ بين عشية وضحاها، مع فقاعة عندما أشياء ثقيلة على الفلفل الحار والفلفل القابضة عن تغطيها المياه. تغيير الماء في منتصف الطريق، يمكن أن تقلل من الفلفل الحار حار.
2. ضع الفلفل غارقة في الخلاط، والزنجبيل إضافة والثوم. مع ضجة مفروم لا تتحرك أيضا تجف تم إضافة كمية مناسبة من الماء الفلفل الحار قليلا، ولكن تذكر ان لا كادوجان.
3. جميع يمزج جيدا، وختم حقيبة مع طبقتين. وضعها في الثلاجة طازجة، المخمرة لمدة 2-3 أيام. ويمكن أن يكون مزيجا جيدا من الفلفل والزنجبيل ونكهة الثوم بعد التخمير. هذا هو سيبا الفلفل والفلفل الحار النفط قوييانغ تفعل المواد اللازمة.
اشتريت فطر المحار والفطر يمكن شراء، يمكن أن تكون 4-5 جنيه
الخيطية التي مزقتها باليد، حتى الدخان الزيت النباتي في وعاء، وإزالة كاملة من الخس الدهني. إيقاف الحرارة، في عدة Shaoshao مضيفا الفطر تمزيقه، وتوخي الحذر عند إضافة زيت يغلي بها. لاطلاق النار وعاء جاف من المياه، بدوره حريق صغير، حتى شبه الفطر، وهناك لينة قليلا. إزالة عموم من النسخة الاحتياطية.
مكعبات الدجاج حوالي 1 سم في الحجم. تحت المقلاة ويقلب على النار حتى يجف الماء تصل. إضافة القليل من الملح.
هناك يتطلع إلى أن يكون واضحا تماما عندما فتح حريق صغير، يحرك باستمرار.
يقلى الدجاج حتى تكتسب اللون البني الذهبي، وإزالة من وضع الاستعداد عموم.
الفطر المحار المقلي والدجاج يمكن أن تزدهر معا.
المخمرة نصف تأخذ كمية سيبا الفلفل يمكن أن يكون، وهذا يتوقف على درجة حار تريد. الفلفل أطلقت في الماء يجف.
مومو سطح غرامة الفلفل الأبيض لم يكن كذلك، الاستمرار في إثارة من ولاية فقاعة كبيرة. إيقاف الحرارة.
الدجاج استعداد والفطر صب الفلفل ويقلب على النار ليغلي.
فتح حريق صغير، يحرك باستمرار حتى الفطر تقريبا جافة في الماء المتبقية، وأكل قليلا من صلابة، ولكن ليس هش تماما. والفطر الآخر هش تماما، ثم سيكون هناك معجون الفلفل. صب صلصة الصويا، وإثارة بالتساوي.
طعم الثقيلة للمحترفين، يمكنك إضافة الفلفل الحار والفلفل الأخضر في وعاء من قبل. هذا كل شيء!
تعبئة المقبلة، واشتريت زجاجة 380ml الزجاج سداسية، وزجاجة تحت وعاء من الماء البارد التطهير. بعد أن يغلي الماء، وإزالة زجاجة، وشبكة البخار، واستمرت التدفئة زجاجة رأسا على عقب. زجاجة الحرارة الساخنة صلصة الفلفل الحار مشحونة، كل عملية الساخنة، وإغلاق الغطاء. بعد تبريد زجاجة فراغ من تلقاء نفسها.
إذا كان تشغيل التبريد صلصة الفلفل الحار الطريقة، وعاء على الغطاء الخلفي والبخار لمدة 5 دقائق، وتبريد تحت تأثير الفراغ سيكون أفضل.
وهذا ختم زجاجة، لصق ملصقات، لذيذ والفطر بيع صورة الدجاج صلصة الفلفل الحار كاملة!