مكونات

فخذ دجاجة

250 جرام

مسحوق مقلي

50 غ

الملحقات: زيت ، ملح ، خلاصة الدجاج ، زنجبيل ، خل

طريقة صنع أرجل الدجاج المقلية الفواحة 1 حضري عبوة من البودرة المعطرة

2 اغسلي أرجل الدجاج المشتراة وضعيها في علبة وأضيفي الخل والثوم المفروم والزنجبيل المفروم والملح ومرق الدجاج ، واخلطيها جيدًا وانقعيها في العلبة.تركتها لمدة 10 ساعات تقريبًا

3 قلبي البودرة المقلية وأرجل الدجاج بالتساوي

4 نضع الزيت في المقلاة ، وعندما تكون درجة حرارة الزيت مناسبة ، نضع أرجل الدجاج في المقلاة ونقليها حتى تنضج