المكونات

 

باذنجان

 

300G

 

التوفو

 

300G

 

 زيت الفلفل والملح المساعد كمية كمية كمية كمية كمية من صلصة الصويا MSG

 الباذنجان، معجون الفول ممارسة 1 إلى إعداد التوفو، والباذنجان، والفلفل.

2 قطعة التوفو في المقلاة النفط.

3 سولت المقلية.

4 رأسا على عقب.

5 ومن ثم في الفلفل الحار.

6 ويقلب جيدا.

7 المقلاة وتوضع جانبا.

وضع 8 وعاء آخر آخر للنفط في الباذنجان ويقلب جيدا.

9 وضع بعض الملح.

10 يقلى الباذنجان.

سكب 11 في التوفو المقلي.

12 إثارة بالتساوي.

وضع بعض MSG وصلصة الصويا إلى المقلاة قبل 13 عاما.