1. نسيت جميع المكونات ، 50 غراما من الدقيق لاطلاق النار

2. قطع دينغ صغير وإضافة القليل من الزيت للتقليب ، وقطع دينغ صغير مع كستناء الماء ، وضع الفطر جانبا ، وضع الباقي على السطح ، إضافة الملح والسكر وصلصة السمك وامزج جيدا ، إضافة الماء ثم إضافة الدقيق وخلط جيدا. أخيرًا ، أضف ثلاث بيضات كاملة وبيضة واحدة واترك الصفار على السطح واخلط جيدًا.

3. بعد الغليان في الماء الساخن لمدة خمس دقائق ، قم بغلي سائل صفار البيض بالبخار بالتساوي باستخدام فرشاة ، وضع الفطر في المنتصف ، واستمر في التسخين والبخار لمدة 25 دقيقة أخرى ، ثم غليه لمدة خمس دقائق.

4. المنتج النهائي ، سيكون لون السطح أفضل بعد مغادرة المقلاة لتبرد.