هذا هو عبارة عن مجموعة من قبل بضع سنوات في الملاحظات الخبز في وصفة وبسيطة، وسهلة الاستخدام، مثل الساعة كسول خارجا مع إستعمال، هو مناسبة ليس ولا تريد لشراء محمصة فرك اليد شاقة، ولكن نريد أن نجعل جيدة أخت ورقة الذين يأكلون الخبز. من الدقيق العادي 250G ماء دافئ 110G بيض 1 سكر 25G ملح 2G مسحوق الحليب 25G زيت الذرة 20G خميرة 2G

الخطوة 1

وسمح إضافة الخميرة في الماء الدافئ لالوقوف لمدة دقيقتين، ثم إضافة مواد أخرى ضجة، حر اليدين العجين، وندي مقارنة العجين.

الخطوة 2

غطاء والمخمرة ساعتين في درجة حرارة الغرفة لتوسيع كاملة، ومن ثم في الثلاجة لأكثر من ثلاث ساعات ويقال أن وضع ما يصل إلى خمسة أيام.

الخطوة 3

I المبردة 6 ساعات، ومن ناحية العجين مغموسة في الطحين، مقسمة بالتساوي إلى ثلاثة أجزاء، دلك موقف جولة لمدة 15 دقيقة.

الخطوة 4

تأخذ العجين مفتوحة، وملء الزهر (أنا وضعت ملبس قشر الليمون، قد يكون معجون الفول والزبيب وغيرها من الاشياء) أعلاه، طوى، طول فرك، وينقسم إلى ثلاثة، الضفائر.

خطوة 5

بدوره بتجميع جيدة ثلاث جدائل، في الفرن.

خطوة 6

التخمير إلى ضعف كبير، والبيض سطح فرشاة، وجوز الهند يرش.

خطوة 7

سخن الفرن إلى 180 درجة، في المقلاة، والوسط العلوي والسفلي النار، والخبز 15-20 دقيقة (تعديل نرى الفرن وفقا لخاصة بهم).

الخطوة 8

مخبوز

الخطوة 9

ناعم لينة

الخطوة 10

منظمة تنظيما جيدا