المكونات
- الفاصوليا البيضاء 250 غرام (ملء)
- حبيبات السكر كمية مناسبة
- دقيق الأرز الدبق 100 غرام (القشرة)
- مسحوق تشنغ 50 غ (نشا القمح)
- حليب 150 غرام
- زيت السلطة 25 غراما
- سكر 25 غراما
إكسسوارات
- دقيق الأرز الدبق كمية مناسبة
- الحلو والمر طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 الفاصوليا البيضاء بعد فقاعة يصل، مقشر، ويضاف الماء والفاصوليا مسطحة، في طناجر الضغط طهي حتى تعفن لينة.
- 2 صب الفاصوليا المطبوخة في مقلاة، يضاف السكر والفواكه العاطفة عصير لبدء صغيرة القلي النار.
- 3 تقلى يجف الماء، ويمكن الفول مقلي تصبح مجموعة، عندما وعاء يقلى دون الغراء مقلي الفاصوليا.
- 4 حشوات في وزنها كل 30 غراما. (أنا حزمة الانتهاء تقريبا الصور تذكرت)
- مادة 5 القشرة: دقيق الأرز 100 غراما و 50 غراما تشنغ مسحوق، 25 غراما من زيت السلطة، 25 غرام من السكر، و 150 غراما من الحليب في وعاء، والجلد موحدة مع خفقت.
- 6 ووك البارد، نار متوسطة الحرارة لمدة 20 دقيقة.
- 7 كما المقلية كعكة الأرز كمية مسحوق.
- 8 البخار إلى القشرة الجافة ليست ساخنة، تكور.
- 9 القشرة في كل وزنها 20 غراما، التقريب، من خلال شقة، وحقيبة في التعبئة.
- 10 مع اثنين من اليدين وببطء مع اغلاق الفم النمر، المشدودة.
- 11 كعكة القمر ملفوفة ملفوفة في الطحين كعكة موحد، والتخلص من مسحوق الزائد.
- رش 12 كعكة القمر قالب الكعكة الدقيق، هزة، وزيادة استنزاف طحين كعكة، إيقاف، في كعكة القمر، والأشكال مقذوف.
- 13 جيدة كعكة المعجنات القمر.
- 14 الانتهاء.
نصائح
لا يأتي حشو المقلية جرا، إذا كنت ترغب في تشغيل قليلا ملء، يمكنك إضافة كمية مناسبة من النفط.