المعكرونة الدجاج - الطعام الصيني

الدجاج 1 طحين 300G القفلوط الكراث الأندلسي القليل زنجبيل 3 الطحينة الملاعق الفلفل الحار المجفف 2 ملعقة طعام صلصة الصويا 1 ملعقة طعام ملح كمية مناسبة سكر 1 ملعقة طعام خيار كمية مناسبة بيض 1 البقدونس كمية مناسبة سمسم كمية مناسبة
  • عندما أضيف الماء إلى الدقيق، ويجب أن يضاف الماء أقل، حتى الطحين هي Jiaocheng الندف بدأ يعجن العجين على سطح أملس يدويا.

  • العجين مغطاة بالبلاستيك، تستيقظ في الظل 30 دقيقة، ويجب أن تكون هذه الخطوة، جعلت لا المعكرونة مطاطية على خلاف ذلك.

  • ووضع المياه صدور الدجاج ليغلي، والزنجبيل إضافة، والبصل، وكمية صغيرة من النبيذ مريب، ويطهى لمدة 15 دقيقة.

  • قطع الخيار إلى خيوط.

  • انتشار بعض الأسطح لوحة الجافة، ومنع التصاق الجلد Ganmian عندما العجين جيدا بعد إلى العجين رقيقة، مثل المعكرونة سمكا، قد يكون العجين سمكا قليلا.

  • ويرش بعض الدقيق العجين الجافة، ثم يتم إرجاع نهايات نحو الوسط.

  • تم قطع العجين تدحرجت إلى العرض المناسب المعكرونة، ثم رش مع الدقيق الجافة، المعكرونة أهدر بلطف.

  • بعد ملعقة ماء الملح، بحيث الشعرية يمكن الوقاية من الحجب. تنضج المعكرونة ثم وضعت في 3 إلى 4 دقائق.

  • استخدمت الشعرية المطبوخة الماء البارد حتى المعكرونة كل بارد، ثم السيطرة الجافة.

  • طهي الدجاج مع شوبك في الضغط بحيث الدجاج على كل انهار، ثم مزقت إلى شعيرات صغيرة.

  • نشر فطيرة رقيقة، ثم مطوية، وقطع الأسلاك، وعلى استعداد لوضع الشعرية.

  • يحمى الزيت والدخان النفط تطفو قليلا، ثم سكب مسحوق الفلفل الحار، وإثارة سريعة.

  • وأضاف السمسم والملح والسكر وصلصة الصويا، وكمية صغيرة من الماء، وإثارة.

  • كود مقبلات قبل إعداد المعكرونة، ثم صلصة وزيت حار ضبطها تصب المعكرونة، ثم إضافة كمية مناسبة من البقدونس، غيور مثل الأحذية يمكن أن يكون أقل ثم إضافة بعض الخل، وإثارة.

  • الدجاج المعكرونة كاملة!