تخطي المحتوى المكونات
- لحم خنزير 500 جرام
- فلفل حلو 250 غ
- فقاعة الفاصوليا 100 جرام
مستلزمات
- نبيذ الطبخ 5 مل
- ملح 10 غ
- صلصة الصويا 5 مل
- الزنجبيل 5 جرام
- ثوم 10 غ
- حار قليلا المذاق
- انفجار براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 قطعي شريحة لحم الخاصرة (اتضح أن لحم الخنزير ذو الخمس أزهار سيكون لذيذًا) ، وأضيفي نبيذ الطبخ والزنجبيل وقليل من الملح لتتبيله. -
2 فلفل رومي مقطع. -
3 ثوم مفروم ورائحة. -
4 أضيفي اللحم المتبّل وقلّبي. -
5 أضف الفلفل الملون والتوفو (استمر في رؤية ما أقوم بتحديثه لمعرفة أن الفلفل الملون والتوفو الزيتي تركوا خلال اليومين السابقين) -
6 أضيفي القليل من صلصة الصويا والملح والكثير من الكمون ومسحوق الفلفل الحار وقلبي. -
7 يقلى ويقلى الطبق.
