الخطوة 1
ينخل الدقيق وغسل العنب، استنزاف المياه، والتوت البري والجوز المفروم.
الخطوة 2
العنب اقتحام الجهاز
الخطوة 3
مع سيتم تسمية عصير العنب عصير وظيفة
الخطوة 4
عصير العنب مع الماء المثلج في الطحين
خطوة 5
وضعت الزبدة خففت والخميرة والدقيق والملح في
خطوة 6
وتعجن جميع المواد مكتل
خطوة 7
التوت البري والجوز المفروم
الخطوة 8
التوت البري والجوز إلى سطح العجين.
الخطوة 9
وأضعاف، إضافة واحد.
الخطوة 10
أول 40 دقيقة المخمرة العجين
الخطوة 11
تقسيمها إلى أربع مجموعات الصغيرة، وجولة وثم التخمير كامل 30 دقيقة
الخطوة 12
العجين مع شوبك للفة ذهابا وإيابا على الأرجح عن ثلاث أو أربع مرات، نحى فقاعات تتوغل في الزيتون، بعد تسطيح العقص مع باسم العصي نوع تدحرجت.
الخطوة 13
التخمير مرة أخرى 40 دقيقة إلى ضعف كبير
الخطوة 14
بعد التخمير، وشكل الصليب، بعد التخمير، وعلامة على شكل صليب، يرش بالدقيق قبل الخبز.
الخطوة 15
مشوي العطاء 20 دقيقة
الخطوة 16
لذيذ
خطوة 17
لون رومانسي
