- فطر كمية مناسبة
- بيض كمية مناسبة
- جزر كمية مناسبة
- البقدونس كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- مالح طعم
- حرق الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 تنظيف المكونات.
-
2 الفطر والجزر شرائح.
-
3 بيضات، ملح، الطبخ استراحة النبيذ، ويغسل البقدونس.
-
4 وعاء يحمى الزيت، يضاف الجزر والفطر ويقلب.
-
5 غلي الماء، رذاذ البيض، إضافة البقدونس والتوابل مع الملح.
-
6 خفيفة لذيذة وانخفاض حساء الفطر البيض.
