الخطوة 1
تجهيز المواد اللازمة.
الخطوة 2
تمت إزالة أوريو كريم الأساسية (عن طريق الهضم أو البسكويت)، وقطع سحق مع شوبك، إضافة تم صب الزبدة المذابة في قالب ضجة 6 بوصة، تسطيح، وبردت 30 دقيقة.
الخطوة 3
خذ 250G والمانجو المانجو هريس المسمى 20ML من الحليب، تركت تؤخذ ملعقتين كما المرآة. عند استخدام أوراق الجيلاتين المنقوع بالماء البارد.
الخطوة 4
إضافة 80ML من حرارة ماء سكر الحليب، حول أضيفت 15G الجيلاتين 3-غارقة أثار مستمر حتى ورقة المنصهرة
خطوة 5
ضجة في الحليب يستمر مضيفا هريس المانجو وتخلط جيدا.خطوة 6
تمر كريم الجلد (الخطوط ضربت صدر تقريبا)، تم صب اللب إلى 1/3 زبدة تحريك، تدفقوا كريم المتبقية أثار مرة أخرى بشكل موحد، موس لصق بها. هذه الخطوة ننسى لالتقاط الصور!خطوة 7
كعكة من الثلاجة تبريد أسفل نصف موس تصب لصق، يهز بلطف، والهز فقاعات قليلة، ثم ما تبقى من الخليط في القالب موس توضع في الثلاجة لمدة 2 ساعة.
الخطوة 8
وقبل مغادرته ورقة الجيلاتين المتبقية غارقة في المياه الدافئة وأضيف 50G تذوب مع التحريك، إضافة إلى اثنين من تحريك هريس، البكتين سطح مرآة كاملة.
الخطوة 9
بعد ساعتين من موس المبردة، صب المرآة البكتين، هزة، الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل مرة أخرى. (كنت المبردة بين عشية وضحاها، طيب!)
الخطوة 10
في صباح اليوم التالي، وإزالة موس المجمدة، وتطبيقه على تسهيل تجريد حولها مع مجفف الشعر أو منشفة ساخنة. وجاءت نظرة على الجزء العلوي تحت كعكة كوب بها، قليلا الديكور يمكنك البدء في ذلك!
الخطوة 11
مفتوحة لتناول الطعام!
