الخطوة 1
قشر المانجو وقطع، لطيف إسقاط بضع قطرات من عصير الليمون، ومضادات الأكسدة، وليس واسع جدا الحاجة 200G، في آلة الطبخ، وعلى استعداد المسمى مع المانجو هريس
الخطوة 2
الطبخ آلة كسر البسكويت مع الزبدة المذابة وتخلط جيدا
الخطوة 3
ورقة شحوم مغطاة العفن أسفل، ثم منقع قطع البسكويت في قاع القالب انتشار، بالارض، ويمكن الضغط مع دبوس المتداول. الأمور في نصابها الصحيح بعد 20 دقيقة في الثلاجة الثلاجة
الخطوة 4
20G أوراق الجيلاتين مع ظهور بثور على آيس موس جعلت تم تجفيفها، مفصولة 5G إضافية من بثور الجليد لينة، تفعل سطح المرآة. الصيف حاجة في الثلاجة.
خطوة 5
المانجو 200G، وصفت بأنها الطين في الجهاز الطهي، إضافة السكر 20G، إلى الحرارة وعاء صغير، إضافة 20G الجيلاتين غارقة، وإثارة، يسخن المانجو هريس يتأكسد بسهولة أقل، ولكن من أجل ضمان طعم جديد، ولذا فإنني المطبوخة لفترة قصيرة، خمس دقائق.
خطوة 6
الجلد كريم 250G، وأضاف 25G السكر، تشى تشنغ إرسالها إلى المعركة.
خطوة 7
يقلب المبردة فقط المانجو هريس، لا يمكنك تهدئة طويلة جدا، أو المانجو هريس في دور الجيلاتين سيتم عزز، لا يمكنك خلط.
الخطوة 8
من أجل تذوق أكثر لذيذ، وأضفت 50G المانجو المربى. ونحن لا يمكن التشويش على الخطوة الرابعة من المانجو هريس ويطهى لفترة أطول قليلا، حوالي نصف ساعة، سيكون هناك ازدحام لذيذ. إذا كنت تطبخ لفترة أطول قليلا، فمن المستحسن استخدام المانجو هريس 300G السكر 30G.
الخطوة 9
إزالة المجمدة أسفل البسكويت، في كمية من كتلة المانجو.
الخطوة 10
تم سكب المنقوع موس في قوالب، وضعت في الثلاجة لأكثر من أربع ساعات.
الخطوة 11
مرآة الإنتاج، وأضيف المانجو المربى على المياه 50G 50G، 5G الجيلاتين المنقوع ورقة، ودرجة حرارة منخفضة، وإثارة، قبالة الحرارة
الخطوة 12
بعد تبريد فقط، سكب العليا كعكة رو موسي، ويفضل أن يكون لسمك 5mm عن. الثلاجة لمدة 30 دقيقة
الخطوة 13
موس كعكة إزالتها مع مجفف الشعر تهب العتاد دافئ أربعة وثلاثين دائرة حول جوانب القالب، أن يفرج عنه. يمكن وضعها في قالب بقطر أصغر من الجزء العلوي من كأس العفن، والعفن تتحرك ببطء، وإطلاق سراح ما يرام. شحوم ورقة أسفل، واتخاذ شفرة رقيقة في الجزء السفلي، ثم الانتقال برفق في الدرج.
الخطوة 14
المانجو والعنب الزخرفية.
