الخس هو رطوبة عالية ضوء الملونة الخضروات ولها قيمة طبية عالية. الخس Ganliang الطبيعة، لأنه يحتوي على عنصر أوراق الخس والطعم المر لذلك، ومنعش مع الحرارة، وتسكين المنومة، وخفض الكولسترول، العلاج المساعد وهن عصبي وغيرها من الآثار. الخس تضم العنصر النشط ومانيتول، تأثير مدر للبول وتعزيز الدورة الدموية، والمرارة المعدة الكبد. مادة (2 أجزاء) الأرز 400G الخس 200G لحم الخنزير المدخن أو لحم الخنزير 40G بيض 1 زيت السمسم 1 ملعقة شاي الثوم (المفروم) 1/2 ملعقة شاي البصل (المفروم) 11/4 ملعقة طعام ملح 1/4 ملعقة شاي فلفل قليلا صلصة الصويا 1 ملعقة شاي

الخس إلى لدغة الحجم، لحم الخنزير المدخن أو لحم الخنزير قطع اللحم بشكل جيد؛

البيض فوز، قوه Lifang مبلغ نصف من زيت السمسم، والتي اتخذت في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية البيض.

حرارة المقلاة وسكب زيت السمسم المتبقية، والثوم، ووضع نهاية مقلي إلى اللون الأزرق الفاتح، بالإضافة إلى لحم الخنزير المدخن أو تحريك لحم الخنزير الساخنة، وسكب الأرز المقلي إلى مسحوق، إضافة البيض المقلي المقلي مع الملح والفلفل بهار.

وأخيرا، يقلب سرعان ما اضاف الخس، وتصدرت مع صلصة الصويا وعموم قبالة الحرارة ويقلب جيدا.