بانغ بانغ السمك
250G
اكسسوارات كمية من البصل والزنجبيل كمية من كمية مناسبة من الثوم على كمية مناسبة من زيت الطهي شي Sanxiang كمية كمية صلصة الصويا من النبيذ سوف نهج السمك المقلي بانغ بانغ بانغ بانغ 1 ذوبان الجليد السمك، تنظيف، صلصة الصويا إضافة، البصل الأخضر والزنجبيل، والثوم، شي Sanxiang، والنبيذ الطبخ، مخلل لمدة ساعتين. 2 وعاء في كمية من النفط، حرارة زيت السمك في النادي، وليس التسرع في تسليم، مثل المياه وتجفيفها لإعطاء قدر المكافأة، (لأنها ليست الأسماك الطازجة، حتى أن المياه) في الاتجاه الصعودي. 3 يقلى السمك حتى تكتسب اللون البني الذهبي. 4 لعموم.