هذه هي المواد الضرورية ~
أهم المواد هي "جلدها الوحشي" دعونا أولاً نصنع بسكويت النشوة.
سخني مقلاة الزيت وأضيفي قشور الونتون إلى القلي حتى تصبح ذهبية.
السيطرة على زيت الجلد فطيرة باللحم المقلي وتركه يبرد
امزج الدقيق والماء في عجينة ، واخفق حتى تصبح ناعمة بدون تكتل دقيق.
تسخين طبقة رقيقة من الزيت في المقلاة وصب الخليط بالتساوي في المقلاة ، وعندما يسخن الخليط ، يحوله إلى اللون الأبيض ويضرب بيضة لنشره ويرش بالبصل الأخضر وبذور السمسم الأسود.
ادهني الباستا بصلصة المعكرونة الحلوة ، أو الخردل ، أو زيت الفلفل الحار ، أو أي صلصة تعجبك. ضعي الخس المستدير ، المقرمش ولفيه في نصفين.
فطيرة فطيرة لذيذة خارج المقلاة ، وتناولها وهي ساخنة!