مرارة
1
بيضة البط
2
النفط المواد المساعدة كمية كمية كمية الملح من صلصة الصويا 1 المرير البطيخ القرع المر سارعت ممارسة البيض غسلها، شرائح ملح مخلل 2 إعداد اثنين بيض البط وقد أثارت 3 في البيض وضع 4 فراي ركوب بطة جيدة 5 وضع كمية مناسبة المقلية القرع المر 6 المر حوالي 9 دقائق عند طهيها صب البيض البط المقلي، إضافة نكهة الملح مع الطلاب رسمها