1. ضع الدقيق في قدر نظيف ، أضف كمية مناسبة من الماء ، وعجن العجين
2. انشر القليل من المعكرونة الجافة على لوح التقطيع ، وضع العجين المعجن في الأعلى وقطع إلى ثلاثة أجزاء متساوية
3. خذ دبوس لف ، لفه واستخدام سكين مطبخ لقطع جانبي المعكرونة ، كما هو موضح في الشكل
4. يرش البصل الأخضر المفروم ، ويكدس من الزاوية
5. الاستمرار في المكدس
6. مكدسة الجانبين الماضيين
7. بعد الطي ، استخدم دبوسًا لفه
8. تسخين كمية صغيرة من الزيت في المقلاة ووضع المعكرونة الملفوفة في المقلاة ، وتحميرها حتى تتحول إلى اللون البني
9. للخروج من المقلاة