فطيرة البصل الأخضر - الطعام الصيني

طحين 250 جرام زيت ، كمية مناسبة ، ملح ، كمية مناسبة من البصل الأخضر ، غرامان من الطعام ، ماء ، كمية مناسبة ، دقيق جاف ، كمية مناسبة
  • 1. ضع الدقيق في قدر نظيف ، أضف كمية مناسبة من الماء ، وعجن العجين

  • 2. انشر القليل من المعكرونة الجافة على لوح التقطيع ، وضع العجين المعجن في الأعلى وقطع إلى ثلاثة أجزاء متساوية

  • 3. خذ دبوس لف ، لفه واستخدام سكين مطبخ لقطع جانبي المعكرونة ، كما هو موضح في الشكل

  • 4. يرش البصل الأخضر المفروم ، ويكدس من الزاوية

  • 5. الاستمرار في المكدس

  • 6. مكدسة الجانبين الماضيين

  • 7. بعد الطي ، استخدم دبوسًا لفه

  • 8. تسخين كمية صغيرة من الزيت في المقلاة ووضع المعكرونة الملفوفة في المقلاة ، وتحميرها حتى تتحول إلى اللون البني

  • 9. للخروج من المقلاة