قطع دجاج الفطر المطهو ببطء - الطعام الصيني

دجاج فطر شيتاكي مجفف ، جزر ، نبيذ طبخ طعام ، صلصة صويا ، صلصة صويا ، زنجبيل ، طعام ، بصل ، طعام ، سكر ، فلفل ، مسحوق دجاج ، ملح ، يانسون نجمي
  • 1. فقاعة الفطر مقدما.

  • 2. قطع صغيرة من الجزر ، مقطوعة مع قالب للزينة.

  • 3. قطع الدجاج تشاي إلى قطع مناسبة ويطير للاستخدام.

  • 4. ضعي القليل من الزيت في المقلاة ، واقلي الفلفل العطري بعد الحرارة ، ثم أزيليها. أضيفي البصل الأخضر وشرائح الزنجبيل ، قلبي ، أضيفي قطع الدجاج وقلبي حتى يتحول اللحم إلى اللون الأبيض.

  • 5. يضاف اليانسون النجمي ، الفطر ، صب النبيذ ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، السكر الأبيض.

  • 6 ...

  • 7 .......

  • 8. يضاف بعض الماء العذب ويغلى ، ويتحول إلى حرارة منخفضة لمدة 20 دقيقة ، يضاف شرائح الجزر والملح ومسحوق الدجاج لجمع العصير.