1. اغسل الملفوف وتمزيق رقائق باليد.

2. قطعة واحدة من السلامي ، مقطعة إلى شرائح ، نصف فلفل أخضر (للأشخاص الحارة ، يمكنك وضع المزيد) ، مقطعة إلى شرائح ، قطع البصل والزنجبيل إلى قطع صغيرة.

3. الفطر المجفف shiitake وقليل من الدقيق لتنظيف ، ونقع في الماء الدافئ ، كل شيء أربعة.

4. دهن القدر الساخن وقلب البصل الأخضر والزنجبيل المفروم.

5. يسكب الملفوف ويقلب.

6. أضف الفطر وقليل من الماء لامتصاص الفطر.

7. بعد أن يصبح طرياً قليلاً ، يضاف السلامي والفلفل الأخضر ويقلب.

8. أضيفي صلصة الصويا والملح والدجاج إلى الموسم ، ودعي النار تخرج لمدة ثلاث أو أربع دقائق.