1. اغسل الروبيان.

2. يغسل الفطر شيتاكي برفق.

3. شريحة إلى شرائح.

4. اغسل وقطع البقدونس.

5. سخني الزيت في المقلاة وضعي البقدونس والزنجبيل على الساخن أولاً.

6. يضاف الروبيان ويقلب.

7. اقلي زيت الجمبري.

8. ثم يضاف الفطر ، ويضاف الملح ويقلب لمدة 20 ثانية.

9. أخيرًا ، أضيفي الكزبرة وقلبي عدة مرات.