سوق قطع الخنزير هو جيد، يعود تحلق الماء (لالرغوة)، وضعت شطف الماء البارد
بعد استنزاف المياه خنزير عقد مخبأة داخل مقلاة جافة في الماء، والاستعداد ثم وقفت
مكعبات Paisui الزنجبيل، المعكرونة الأرز المقلي (عقد النفط) إلى الماء
أول يومين في الزنجبيل مسبقا والخل والبيض المطبوخ هو لذيذ، ولكن أيضا لأن جيدة طهي تأثير يومين Jiangcu. ثم في اليوم الثالث من الخنزير إلى الخطوات المذكورة أعلاه لطهي الطعام، ووضع خنزير الخل بسبب أسهل، والإفراج النهائي، بعد الغليان قبالة الحرارة والسماح نقع يوم واحد صلصة الخل والزنجبيل، والتي يمكن أن تأكل الثانية طهي الطعام مرة أخرى ، من شأنه خنزير ليس فقط في العظام
