تخطي المحتوى المكونات
- لحم خنزير 200 غرام
- عش الغراب 300 غرام
- الفلفل الحار 2
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 غسل الفطر، والرطوبة الجافة أقسام سكين المائل يمسك -
غسلها 2 الفلفل وقطع إلى قطع اختال -
وضع 3 شرائح لحم الخنزير صغيرة نصف ملعقة صغيرة من الملح، نصف ملعقة صغيرة من صلصة الصويا صغيرة، نصف صغير النبيذ ملعقة الطبخ -
4 مع الزي القابض، نقع بالخل لمدة 10 دقيقة -
5 في وعاء الزيت واللحم إضافة اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية -
إضافة الفلفل نكهة ضجة في 6 -
7 إضافة نصف ملعقة صغيرة من الملح في الفطر في -
8 ضجة لمدة 5 دقائق، وطرح ضجة ملعقة صغيرة من الدجاج بالتساوي
