1. فرزت الدقيق عالية الغلوتين، 20 غراما من السكر الناعم الأبيض، والخميرة، والملح، إلى بيضة

2. تصب في 110 غ من الماء الدافئ (درجة حرارة لا تتجاوز 40 درجة)

3. لا لتحويل مسحوق مختلطة، والعجن في مجموعة، لفرك الغشاء

4. 25 غراما من الزبدة ويستمر العجن موحد

5. سحب فيلم لفرك، ودرجة حرارة الغرفة لمدة 40 دقيقة الغيار التخمير

6. ما تبقى من الزبدة المذابة في درجة حرارة الغرفة، لينة تحريك السكر المتبقية

7. ضجة في بيضة

8. إضافة جوز الهند، ودون اللجوء إلى مسحوق مزيج موحد

سمح 9. بدوره حتى العجين على الوقوف الاستعداد

10. العجين إلى ضعف كبيرة، لا يمكن للانتعاش الصحافة

11. مسحوق جاف رشها على لوحة، غاز العادم أخرجت العجين التعامل مع

12. لفة المتداول دبوس إلى الفطائر مستطيلة

هل على وظيفة جيدة على 13. تطبيق جوز الهند، وانتشار 2/3 ل

14. مطوية مرتين، ثلاث الشريط مطوية

15. سكين العجين إلى قطع إلى شرائح صغيرة

16. وتوالت العجين بكرة Hanamaki في الطريق، في قالب

17. درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة التخمر (قالب الكعكة 6 بوصة يمكن القيام به اثنين)

18. المخمرة ضعف كبير ما تستطيع، والفرشاة على البيض

19. رش مع بذور السمسم الأسود، الزبيب الديكور

20. في مسخن فرن خبز 180 درجة منتصف 20 دقيقة

21. إزالة الرف تتدلى الصاعد على الافراج عن القالب

قطع 22. إزالة وتخدم