خمسة بطة مقرمشة - الطعام الصيني

  • بطة خضراء نصف
مكملات
  • زنجبيل نصف
  • القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
توابل
  • مسحوق لحم الخنزير ملعقة صغيرة
  • فرن ملاعقين
  • صلصة الصويا 3 ملعقة
  • قديم 1 ملعقة
  • ملح كمية مناسبة
  • ذكاء المذاق
  • بخار حرفة
  • ثلاثة أرباع استهلاك الوقت
  • عادي صعوبة
  • 1 بطة الشباب غسلها فقط (أنا صغير فقط).
  • 2 وضعت في نبيذ الطبخ، صلصة الصويا، صلصة الصويا، خمسة مسحوق عبق، وأضيف أيضا بعض روزماري، وليس إضافة، شرائح الزنجبيل معا، ويقلب جيدا، والتدليك بطة. هناك مسواك لاتخاذ ثقب على الجلد، وهو مناسب لأفضل ذوق. كلما كنت أفضل.
  • 3 فقط ننسى أن تضيف البصل، والآن وضعها، وضعت تدليك بطة جيدة في الحقيبة الطازجة.
  • 4 ضع الثلاجة لأكثر من ثماني ساعات، من الأفضل أن تلتقطها ليلة واحدة مقدما.
  • > 5 وغيرها من الأواني على البخار، وأخرج البط على باخرة، ووضع الزنجبيل والبصل المتبل، يمكنك قطع بعض بصل الزنجبيل الطازج على البصل.
  • 6 تبخير لمدة 30 دقيقة في النار.
  • 7 خذ البصل الزنجبيل على البطة.
  • في 8 وعاء، أحرق 80 من الحرارة، أكثر من النفط المعتاد.
  • 9 ضع البط في مقلاة النفط، بحيث يمكن أن يكون جلد البط هش.
  • 10 مقلي، خلالها من الضروري أن يبتلع، مع أداة طويلة، الناس يقفون بعيدا، يقلىون وجوهين، رائحة تفيض.
  • 11 ضع الأجزاء في وعاء ويقلى ذلك.
  • 12 يمكن وضعها على ورقة الشفط.
  • 13 خذ رصيف نباتي لذيذ، ذبح لحم البط في قطعة صغيرة من الورق.
  • 14 بطة مقرمشة عطرة يتم.

نصائح

يمكن تثبيت الزيت الزائد مع وعاء صغير، والطبخ.