المكونات

 

دقيق القمح

 

300G

 

 سواغ كمية النفط الملح 150G العجين المخمر

 1 من Hanamaki ممارسة جيدة يقلصا بماء دافئ

2 الطحين جاهز

3 الأسمدة السطح إلى الطحين

4 على استعداد، وضعت مكان دافئ لتخمر

5 جولات من العجين

6 كمية رماد الصودا، في العجين في العجين 15 دقيقة

7 الشعرية تعجن

8 لفة إلى شرائح رقيقة

9 يرش القليل من الملح، الممله

10 صب قليل من الزيت، للمساعدة في نشر

11 قطع إلى شرائح دخلت ومن Hanamaki

12 في وعاء

كاب 13، بعد المقطر المياه قبالة لمدة 15 دقيقة إيقاف الحرارة لتناول الطعام