المكونات

 

الباذنجان المستدير

 

1

 

لحم الخنزير

 

200G

 

طحين

 

80G

 

 الخبز المواد مسحوق صغيرة ملح كمية النفط

 المقلية مربع الباذنجان الاقتراب من الطحين في وعاء 1

2 إضافة مسحوق الخبز قليلا

3 ببطء يضاف الماء ويحرك الخليط للزج قليلا

إضافة الملح 4

ضجة الاستعداد 5

6. الباذنجان، مقشر (مقشر أو لا)، وقطع في نصف، ثم سنتيمتر واحد قطع منحرف ورقة، لا قطع سكين القطع المتوسط من خلال

7 لإعداد الباذنجان حشوات شطيرة لحم الخنزير

8 من أجل إنقاذ الزيت والحليب في مقلاة I استخدام زيت التدفئة

خرطوشة 9 في الباذنجان الخليط

10 ملفوفة في خليط موحدة

ثم 11 المقبل لدينا خمسة لتسخين مقلاة

12 عند سطح جانب لونها بنيا ذهبيا المقلية تحويل سطح آخر، على كلا الجانبين حتى عموم الذهبي