المكونات

 

أرجل الدجاج

 

2

 

زيان هيى

 

1

 

 2 ملعقة صغيرة من مواد صلصة الصويا 2 ملاعق طعام من السكر 25G الملح والفلفل 20 اليانسون جيرانيول والنبيذ الطبخ 12 ملعقة طعام البصل الأخضر نصف نصف البصل والثوم الفلفل الحار 41

 غسلها لوتس 1 لو جي الساق ممارسة الدجاج مع المسواك لكزة ثقوب في نكهة بعض الدجاج على كل السطوح

2 الثوم تبادل لاطلاق النار شقة والبصل مكعبات

1 الملح الدجاج في الحوض الصغير 3 غرامات و 10 غراما من السكر و 1 غرام من الفلفل الأبيض، 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا، 1 ملعقة شاي صلصة الصويا والنبيذ 1 ملعقة طعام من الثوم والبصل الطبخ

4 الدجاج ليكون التدليك، وجعلها لذيذ. ثم توج الاغطية البلاستيكية الثلاجة الثلاجة 12 ساعة

5 زيان هيى غسلها بالماء والملح، ووضع الدجاج منقع في نبات اللوتس

6 ثم حزمة نبات اللوتس يان الدجاج، مع حبل رفيع مربوطة

7 البصل الأخضر وقطع إلى أجزاء، تستعد الفلفل، اليانسون، أوراق الغار والفلفل الحار المجفف

8 أكياس الدجاج مربوطة في طبق خزفي، تصب العطور، والبصل، وصلصة الصويا المتبقية، والسكر، والملح، والنبيذ، ومع ماء مالح في وعاء

وأخيرا، طغت المياه إضافة 9 ورقة لوتس، والنار لتغلي نظام صغير وعاء النار السد 40 دقيقة

تتم إزالة حزمة نبات اللوتس 10، الذوق.