مكونات

لحم خنزير

200 جرام

طحين

600 جرام

ملفوف مخلل

100 جرام

تريميلا

80 جرام

الملحقات: زيت ، ملح ، بصل أخضر ، ماء ، ماء

خبز مخلل الملفوف قطعة واحدة من لحم الخنزير

2 نقطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة

3 ضع اللحم في مفرمة اللحم

4 عبوتين من مخلل الملفوف

5 بصل أخضر مقطع

6 نضع مخلل الملفوف والبصل الأخضر المفروم في قدر

7 فطريات بيضاء منقوعة

8 يقطع الفطر الأبيض ويوضع في حوض

9 أضف كمية مناسبة من الزيت والملح لتحضير المصيدة

10 عجينة جاهزة

11 ضع المعكرونة على لوح التقطيع واعجنها وأضفت إليها بعض نودلز فول الصويا

12 اعجن بشكل اسطواني ،

13 قسمة

14 استخدمي الشوبك لصنع كعكة مستديرة

15 احفر كمية مناسبة وضعها على الكعكة المستديرة

اضغط مع الاستمرار على 16 إبهامًا وقم بطيها باليد الأخرى

17 خبز أول ملفوف

18 ضعي كل الكعك في القدر واطهيه لمدة 20 دقيقة

19 بعد 20 دقيقة رأيت الكعك على البخار