الفطر الأبيض
135G
كرفس
200G
سواغ كمية النفط كمية كمية من الملح والسكر البيضاء الفطر المقلي 1 الكرفس المكونات ممارسة: الفطر الأبيض، والكرفس (تنظيف ومقطعة إلى أجزاء) 2 فك الفطر الذهاب الأبيض لغسل الجذر، وإزالة. 3 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى القلي الفطر الأبيض تنظيفها بالفعل. 4 وبعد ذلك، تم المفروم ويقلى الترابط الكرفس ضجة. 5 ثم إضافة كمية مناسبة من الملح. 6 إضافة كمية مناسبة من السكر. 7 توابل، يقلب جيدا وخدمتها.