تخطي المحتوى المكونات
- تون 20 غراما
- الشيح البري 20 غراما
- برعم الحضض 20 غراما
- عيدان 1
- ملح 0.3 غرام
إكسسوارات
- لا زيت الفول السوداني 2 ملعقة طعام
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 13 غسل البرية.
- 2 قدر من الماء الساخن.
- وضع 3 الماء المغلي البرية.
- 4 فائق التبريد المياه، وإزالة الرطوبة وجفاف المقالات.
- 5 اللحم المفروم.
- 6 أطباق في نهاية ضعت وعاء، ويضاف الملح.
- 7 أوزة البيض غسل.
- 8 ضرب وعاء.
- 9 البيض أثار في طبق موحدة.
- 10 ووك النفط البارد.
- 11 النفط صب الساخنة طبق البيض.
- 12 بطيئة تقلى النار الميل الحافة.
- 13 رأسا على عقب، والجانب الآخر أيضا تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
- 14 لوحة.
- 15 الانتهاء.